Своя сельскохозяйственная продукция – это важно. Но не менее важен и рынок сбыта, есть ли данная продукция в продуктовых магазинах, да ещё и в шаговой доступности.
"Этот вопрос и стоял на повестке дня моей встречи с с/х-производителями и представителями действующих в округе продуктовых сетей. Причем это была не какая-то кабинетная встреча, а именно выездная, на сыроварне Олега Сироты, в связи с чем удалось также познакомиться с готовой продукцией от фермеров, ведущих свою деятельность на территории муниципалитета" - рассказывает Глава городского округа Истра Татьяна Витушева.
По словам Главы муниципалитета, в настоящее время мы уже достигли того, что у нас достаточно большой ассортимент фермерской продукции, прямо скажем, с биркой «произведено в городском округе Истра». Параллельно с этим в округе широкий рынок потребления, наши жители и гости с удовольствием покупают фермерские продукты.
"А потому и задача – найти универсальный механизм постоянного взаимодействия фермеров и продуктовых сетей – достаточно важна практически для каждого из нас. Для нас – это для жителей почти 230-тысячного муниципального образования, численность которого в летние "дачные" месяцы доходит и вовсе до полумиллиона" - заключает Глава городского округа.
Отметим, что первые позитивные результаты у нас появились сразу после встречи. К примеру, ресторан «Айкон» и сеть кофейных «Дача» заинтересовались поставкой муки от одного из наших фермеров, а также есть интерес к поставкам картофеля и в целом молочной продукции со стороны таких торговых сетей, как «Истринское РАЙПО» и «Верный»".
